Férule, Ferula communis, famille: Apiacées (Ombellifères)

La Férule: les feuilles, les graines et les tiges sont toxiques.

Ferule  ferule

La férule est une grande plante vivace, de 2 à 3 mètres de hauteur, que l’on rencontre fréquemment en Corse, sur des terrains rocailleux, calcaire, le long des routes… et également dans le sud de la France.

Les nombreuses feuilles sont souples, très découpées, elles ressemblent à celles du fenouil.

La tige est ronde, très épaisse, vigoureuse, pleine d’une moelle abondante. Elle se termine par une grande inflorescence très ramifiée, avec des ombelles de 20/40 rayons de couleur jaune d’or. La tige devient dure en séchant.

Les bergers corses se servent de la tige pour fabriquer de solides cannes légères, et également, pour aiguiser les couteaux, en la coupant dans le sens de la longueur.

ferule 2 fleurs de ferule

Les fruits sont elliptiques, aplatis et striés.

Principes actifs toxiques:

Des hétérosides à activité coumarinique, toxiques pour le sang: action anticoagulante.

Les principes actifs toxiques sont surtout présents jusqu’à la floraison.

Les symptômes:

De fortes diarrhées sanglantes et une grande faiblesse.

Après une certaine dose ingérée, si la personne n’est pas hospitalisée rapidement, elle peut mourir au bout de 7 jours. Si les brebis ou les vaches broutent la férule, elles sont prisent d’hémorragies et peuvent mourir assez rapidement. Le traitement possible est la vitamine K et éventuellement une transfusion sanguine.

Attention aux confusions: les feuilles de la férule peuvent se confondre avec celles du fenouil.

 ferule

Fenouil                                                  Férule

 

 

Étiquettes : ,

Soyez le premier à réagir

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Pour vos questions personelles, vous pouvez me contacter en privé