Le clou de girofle a des propriétés: antioxydante, anti-inflammatoire, antibactérienne et antifongique.

l’ail est une excellente plante contre l’hypertension et la protection du système vasculaire, réputé pour ses propriétés bactéricides et antifongiques.

Les feuilles du noyer sont astringentes et antifongiques, grâce à la juglone et à l’huile essentielle qu’elles contiennent.