tasse
Tisane du « centenaire » pour toute l’année, elle est excellente pour lutter contre l’arthrose.


– Cassis, Ribes nigrum, (feuilles), 100g.
– Reine des prés, Spirea ulmaria, (sommités fleuries), 50g.
– Frêne, Fraxinus excelsior, (feuilles), 50g.
Une cuiller à soupe du mélange par bol d’eau bouillante (1/4 de litre d’eau), infuser en couvrant pendant 10 minutes. La température de l’eau ne doit pas être supérieure à 80°, pour que la reine des prés puisse conserver ses principes actifs. Prendre une tasse après chaque repas.
Le cassis est diurétique, anti-rhumatismal, anti-inflammatoire. La reine des prés est anti-inflammatoire, anti-bactérienne, bonne pour nos articulations. Les feuilles du frêne sont diurétiques (potassium) et anti-inflammatoires.

Les meilleures tisanes santé

Par Patricia Bareau, Bérangère Arnal-Schnébelen
Edition Editions Rustica


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