Tisane tonifiante et réchauffante:

  • Sureau, Sambuscus nigra, (fleurs )
  • Cannelle, Cinnamomum zeylanicum, ( écorce )
  • Gingembre, Zingiber officinal, (rhizome )
  • Eglantier, Rosa canina, (fruit: cynorrhodon )
  • Pin, Pinus sylvestris (aiguilles)

Une cuiller à soupe du mélange pour un bol (1/4 de litre d’eau), portez à ébullition en couvrant et laissez infuser 10 minutes en couvrant, 2 à 3 tasses par jour, à prendre 10 minutes avant le repas, à éviter après 16 h, car cette tisane est très tonique. À réserver aux adultes.

Pour soutenir l’immunité, faire un apport supplémentaire en vitamine C, avec du jus d’argouse (fruit de l’argousier), de la poudre d’acérola, ou du cynorrhodon… et un apport d’échinacée, en extrait de plante fraîche (E.P.F).

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Les meilleures tisanes santé

Par Patricia Bareau, Bérangère Arnal-Schnébelen
Edition Editions Rustica

 

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