Les graines de courge sont très nutritives
Les graines de courge sont riches en éléments nutritifs, elles constituent une bonne source de zinc et de sélénium.
Plantes et fruits riches en vitamine C
De nombreuses plantes ainsi que les fruits contiennent de la vitamine C en quantité variable.
La vitamine D renforce l’immunité
La vitamine D est synthétisée par la peau grâce aux rayons ultraviolets du soleil pour les 2/3 et apportée par l’alimentation pour 1/3.
Le poivre renforce l’action des anti-inflammatoires
Le poivre, Piper nigrum, vert, noir, blanc ou rouge est issu de la même plante, une liane grimpante et vivace, qui s’accroche sur un support.
L’ail des ours: dépuratif et chélateur
L’ail des ours est une plante vivace et sauvage, riche en vitamine C, en sélénium, en acides aminés soufrés, en huile essentielle contenant des sulfures.
La Stévia, herbe à pouvoir sucrant
La stévia, Stevia rebaudiana, est utilisée pour son pouvoir édulcorant. On la trouve spontanément à l’état sauvage en altitude, au Brésil et au Paraguay.
Excellent anti-inflammatoire: le curcuma
Le curcuma longa est originaire de l’Inde, il est cultivé dans toute l’Asie de l’Est. Son utilisation, médicinale et condimentaire, concerne toute l’Inde.
La vitamine C: le complément antioxydant essentiel
La vitamine C est indispensable au bon fonctionnement de nos cellules. Elle doit être apportée par l’alimentation, car non synthétisée par le corps humain.
Le pollen et sa richesse en nutriments
Le pollen est riche en protides, lipides, glucides, vitamines du groupe B, vitamine C, minéraux: magnésium, phosphore, sélénium, polyphénols et caroténoïdes